Skip to content
|
hello@odette-lievegem.be
Stationsstraat 1, 9950 Waarschoot

Drankkaart

Passie voor het product begint bij de bron.
Daarom kiezen we voor lokale kwalitatieve en ambachtelijke producten: bieren van Brouwerij Van Steenberge uit Ertvelde , Nobel wijnen uit Lochristi, Troast koffie uit Evergem, vleeswaren van Dierendonck uit Veurne.

Bieren van het vat

Sparta Pils
Ertveldse Pils. 5% Alc.
3,2
Fourchette
Blend van floraal witbier en een tripel, fluwelen balans tussen zacht bitter en aangenaam fris. 7,5% Alc.
5,5
Augustijn Blond
Authentiek, Gents kloosterbier; volmondig, zacht en verfrissend. 7% Alc.
4,3
Gulden Draak Red
Rood speciaalbier met zachte, zoetige en fruitige smaak. 8% Alc.
5,5

Bieren op fles

Baptist Wit
Troebel wit tarwebier. 5% Alc.
3,5
Baptist IPA
Helder hoppig bier van hoge gisting en toetsen van citrus en pompelmoes, bitter en vol van smaak. 6,7% Alc.
5
Augustijn Donker
Niet uitgesproken zoet donker speciaalbier. Eerder licht gerookt met toetsen van noten en karamel. 8% Alc.
4,5
Augustijn Grand Cru
Heerlijk rond en zou ruitig karakters met aroma’s van abrikoos en peer. 9% Alc.
5,5
Gulden Draak Blond
Lichtere blondere variant van de klassieke Gulden Draak. NIEUW!! 8% Alc.
5,5
Gulden Draak Brewmaster
Gulden Draak met aroma’s van whisky, vanille en kandijsuiker. 10,5% Alc.
5,5
Gulden Draak Classic
Robijnrode tripel met zachte toetsen van chocolade en karamel. 10,5% Alc.
5,5
Gulden Draak Imperial Stout
Donkere gerstewijn van hoge gisting met nagisting. Geroosterde aroma’s met een licht rokerige, gebrande toets. Krachtig, vol en complex. 11% Alc
5,5
Monk’s Grand Cru
Oud bruin bier met frisse zoet-zuurbalans. 5,5% Alc.
5,5
Gentse Tripel
Honingblonde tripel, hoppig bitter met gis ruitige aroma’s en toetsen van koriander. 8% Alc.
5
Gulden Draak 9000 Quadruple
Quadrupel met diepgouden amber kleur en toetsen van gedroogd fruit. 10,5% Alc.
5
Export 1784
Lichte pils. 1784 is een verwijzing naar het oprichtingsjaar van de brouwerij. 4,8% Alc.
3,2
Piraat
Krachtige blonde tripel van hoge gisting met nagisting. Volmondig evenwicht tussen zoet en hopbitter. 10,5% Alc.
5,5
Piraat Tripel Hop
Stevig gehopt bier met 4 extra hopsoorten, met tonen van citrus en exotisch fruit 10,5% Alc.
5,5
Bornem Dubbel
Klassiek, donkerbruin abdijbier met een moutkarakter en toetsen van karamel en chocolade. 7,2% Alc.
4,6
Carlsberg 0,0%
Non-alcoholische pils.
3,5

Bier Cocktails

Gulden Spritz
Deze draak spuwt geen vuur, maar frisse sinaas en sprankels
14
Tropical Piraat
Recht uit de schatkist: tropisch, krachtig en een tikje roekeloos
14
Fourchette à la folie
Klassebier met speelse citrus twist
14
Monks gone wild
Een brave monnik die even alle regels vergeet
14
Espresso Biertini
Een donkere verleider met koffie en speciaalbier: espresso, Gulden Draak
Imperial Stout, koffie likeur en Martini
14

Cocktails

Pornstar Martini
Passievrucht, vodka en limoensap
12
Mojito
Munt, rum, limoen en rietsuiker
11
Negroni
Campari, kruid Vermouth en Gin
12
Cosmopolitan
Vodka, Cointreau, limoen en cranberry
12
Dark and Stormy
Rum, bier en Gemberbier
12

Mocktails

Passion Soda
Passievrucht, Fever Tree Tonic en honing
10
Virgin Mojito
Munt, limoen, rietsuiker en geen Rum
10
Virgin Seabreeze
Pompelmoes, cranberry, limoensap, Fever Tree Tonic
10
Stille Tripel
Biersiroop, limoensap en Fever Tree Ginger Beer
10

Frisdranken

Coca Cola 3
Coca Cola Zero 3
Fuze Tea Sparkling 3
Fanta 3
Ginger Beer 3
Mediterranean Tonic 3
Fruitsap 3
Plat Water 3
Spuitwater 3

APERITIEF

Aperol Spritz 10
Gin Mare Tonic 13
Rum Cola wit/bruin 11
Picon Vin Blanc/ Biere 8
Vermout wit/rood 6,5
Whisky 7,5
Amaretto 8,5
Porto 7
Ricard 7,5
Graanjenever 9
Calvados 9,5

Wijn

ILLUSTR/wit
Aromatische wijn met frisse en exotische smaak
Druif: Auxerrois, Johanniter, Pinot gris, Pinot blanc
6/30
Nobel Chardonnay/wit
Zuivere frisse witte wijn met een rijk pallet aan witte bloemen
Druif: Chardonnay
8,5/40
Nobel Rose/rose
Een wijn met fruitige aroma’s van rode bosvruchten en met subtiele tinten van groene kruiden
Druif:Pinot noir & Cabernet Cortis
7/33
ILLUSTR/rood
Vlaamse rode wijn zwoele en sappige smaak zonder houtrijping, levendig en fris
Druif: Regent, Zweigelt, Acolon
6/30

Schuimwijn

Noblesse
Delicate Belgische schuimwijn met zeer fijne parel gemaakt volgens de klassieke methode en 21 maanden gerijpt
Druif: Chardonnay
9,2/48

WARME DRANKEN

Koffie
120 ml Troast koffie uit Evergem
3
Espresso
30 ml sterke koffie
3
Flat white
Dubbele espresso met warme melk en melkschuim
4,2
Latte
Espresso met warme melk en melkschuim
4
Cappuccino
Een espresso met warme melk en melkschuim
4
Iced Latte
Een sterke koffie met ijsblokken en koude melk, heerlijk bij warm weer
4,5
Warme Chocomelk
Melk met cacao poeder
3,5
English Breakfast
Zwarte thee
3,5
Groene Thee
Groene thee
3,5
Rode Vruchtenthee
Rode Vruchtenthee
3,5
Muntthee
Pepermunt en munt gedroogd
3,5